夜筱月
发布 2018-01-30
前天被油烫到脸了，不晓得炒菜的时候被油烫伤会不会留疤呢？
你好，因人而异的。
有些人烫伤后影响不大，有些人则是疤痕体质，极易留疤，被烫伤也有留疤的可能，所以，有疤痕体质的人一定要做好上面的烫伤处理，以防留疤。
准备开始学炒菜，请问炒菜一般要炒几分钟呢？
你好，依据菜品决定。
不同的菜肴不同的烹饪方法，有些菜只要烹饪三到五分钟，有些则需要一到两个小时的烹饪时间，不同的菜肴不同的人做出来时间都是不同的，所以，这个要依据具体情况分析。
邻居说炒菜时间太长了会有毒，这是怎么回事？真的有毒啊？
不会有毒。
炒菜过程中只有油、盐以及其他调味品的身影，只要不是炒相克食物从健康的角度来说，无论炒多久都不会中毒的，说炒菜时间长了会有毒根本就是无稽之谈。
炒菜时肉粘锅怎么办
将锅洗净
有的时候炒菜肉粘锅是因为炊具没有洗干净，因为锅底板结，所以，倒入肉的时候容易粘在锅底，不好处理。
建议：每次炒菜后认真将锅洗干净，如果是老油就将锅烧干，烧红之后用凉水浇一遍即可。
最近迷上了炒菜，但是头上老有股味道，请问下大家，炒菜头发
洗头
洗头是比较彻底的清洁方式，可以将油烟味彻底清除，而且，洗头之后头发上只有洗发水的味道，十分好闻。
点香薰
香薰具有净味的作用，日常头发有异味可以在房间点香薰灯，香薰灯可以给室内净味，同时将头发异味也祛除干净了。
建议：薰衣草香薰、柠檬香薰、玫瑰香薰、茉莉香薰都是比较好的香薰种类，大家可以根据自己的需要选择香薰种类。
最近在学炒菜，炒菜的时候头发要怎么处理呢？有没有人懂这个，谢
将其绑起
炒菜的时候将头发用发绳绑起来是最为简单有效的方法，也很很多女性日常会使用的，不过在做饭的时候，随着低头，发尾也很容易滑动到胸前，容易沾染油盐味道。
做菜放多少味精好
每道菜不宜超过10粒。
味精具有极佳的提鲜效果，所以很多人日常都喜欢用味精做菜，但是提鲜的同事也具有一定的伤害性，味精吃得过多容易损伤身体，10粒味精大概就是0.5毫克，既增加食物鲜度又不会损伤身体。
炒菜放盐味精有什么好处
促进消化
味精中含有大量的谷氨酸钠，以及其他氨基酸，炒菜的时候放盐味精可以提升食物的鲜度，促进食欲，对于很多不爱吃饭或者食欲不佳的人群来说是十分有好处的。
妈妈炒菜的时候喜欢放料酒，炒菜放料酒有什么好处呢？
去腥提鲜
料酒中含有大量的乙醇，乙醇具有挥发性，挥发过程中可以去除食物腥味，增加鲜味，提升口感。
炒菜盐什么时候放最好？有没有什么讲究？
炒菜前放盐有利健康
市面上常见的盐都是加碘盐，碘元素具有消除油脂中的不利成分，例如未完全精选的油脂中的黄曲霉素等成分，所以，炒菜时先放入少量的盐对于身体健康是很有好处的。
