1、盐水清洗：盐水有一定的抑菌作用，用盐水来清洗车厘子有一定的杀菌作用，清洗完之后还可以用清水冲洗一下。 2、淘米水清洗：淘米水中含有较多的碱性物质，能中和车厘子表面的农药的碱性物质，还能帮助去除附着的灰尘和细菌，淘米水洗完后也要用清水冲洗干净即可。 3、小苏打或食用碱清洗：小苏打和食用碱可以有效去除残留在车厘子表面的有毒有害物质，可以先将车厘子放到盐水中浸泡一段时间，之后再用小苏打清洗干净。

视情况而定。 车厘子中的铁元素含量比较多，一次性摄入过多会使得体内铁元素超标，氧自由基发生的概率增加，很有可能会促进机体的衰老。 但由于每个人身体情况不一样，车厘子一天吃几个比较好并没有一个明确的规定，需根据自身实际情况而定，一般建议正常人群，车厘子一天吃10颗左右用来满足自身营养需求即可。

视情况而定。 车厘子多是进口水果，长距离的运输过程中可能会受到碰撞相互挤压引起表皮破损，在没有变质的情况下，受到相互碰撞、挤压等影响的车厘子，并不会生成有害物质，是可以继续食用的。 如果是已经发霉变质的车厘子，此时局部已经产生了一些有害物质，是不能继续吃的，否则有可能会导致健康危害问题。

视情况而定。 车厘子发苦一方面和变质有关，变质的车厘子吃了可能会引发腹痛、腹泻、呕吐等食物中毒的症状，不过因变质发苦的车厘子还伴有质地软烂、带有腐烂气味等变质现象，需予以鉴别。 另一方面车厘子有苦味还和过度成熟，冷藏时间长，保存温度过低等原因有关，这些情况下的车厘子适量食用并不会出现食物中毒的症状，但吃多了容易引发腹泻、消化不良等不适症状。

车厘子食用时酸甜可口，一般不会有苦味，有苦味的话，多考虑是变质导致。 车厘子是一种口感细嫩、汁水充沛的水果，果肉中含有较为丰富的维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分，适当的食用一些车厘子可以起到美容养颜、润肠通便等作用。 如果吃车厘子的时候发现车厘子皮有苦味的话，首先要观察一下车厘子有没有变质，若是已经变质了的话，不建议继续食用。如果确定不是变质，应该是自己口腔的原因，比如肠胃或其他内脏出现问题，嘴里有可能出现苦的味道。

车厘子有一定补血能力，缺铁性贫血的人群可以适量食用车厘子。 车厘子是一种营养丰富的水果，车厘子除了富含微量元素铁，能补充人体所需铁元素，来生成血红蛋白外，还富含丰富的维生素、微量元素、抗氧化物质，女性可以在日常生活中适量补充摄入，可以美容养颜，增加肌肤弹性，还可以增强机体抗病能力。

不可以冷冻。 车厘子的最佳保存环境，是在0-4度的情况下进行保存比较好。 一般来说都是可以保存7-10天时间的，但是不可以长时间存放，以免出现腐烂变质的情况。

1.可以把车厘子放在冰柜中存放，温度控制在-1到0度，但是要注意这类保存方法存放时间不能超过一周，以免车厘子发生变质，影响口感。 2.买回来的车厘子，不要清洗，保持干燥的状态，然后把它放到半阴通风的环境中保存，这种方法可以保存3到4天。 还可以把车厘子放到纸箱里面保存，在纸箱的下部盖一层纸巾，在车厘子上方再盖一层纸巾，可以密封保存7天左右的时间。

车厘子有预防贫血以及保护视力的功效。具体表现如下。 1.车厘子含有铁，铁元素对人体血红蛋白的合成非常重要，可以起到明显的血液再生作用，所以平时吃一点车厘子是可以预防贫血的。 2.车厘子含有丰富的维生素A，其含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍以上，对于长时间在电脑前面的人群可以适量吃一点车厘子。 另外，车厘子营养丰富含有蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等，可以养颜美容，去皱消斑。

车厘子可以用盐水清洗，也可以用淘米水清洗。 盐水清洗 清水加入一勺食盐，用手搅拌让食盐融化，盐的比例可以多放一点，盐水的浓度越高，杀菌效果越好，最后倒入车厘子，浸泡10分钟，即可消灭车厘子上的细菌。 淘米水清洗 家里淘米完的淘米水可以用来清洗车厘子，其原理是淘米水中有着碱性物质，能中和车厘子表面的酸性农药，可以有效杀死车厘子表面残留的病菌。