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饮食指南 > 柿饼能和车厘子一起吃吗 柿饼和车厘子一起吃的好处

柿饼能和车厘子一起吃吗 柿饼和车厘子一起吃的好处

2019-02-15阅读(310555)
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柿饼和车厘子营养丰富，属于生活中常见的两种食物，有时候会避免不了一起食用，因此想问下柿饼能和车厘子一起吃吗？

柿饼能和车厘子一起吃吗

1

可以一起吃。

1、从食物的性味来说，柿饼性寒、味甘，车厘子性质微温、味甘、酸，两者性味不一致，同食具有一定中和性味的作用，因此可以同食。

2、在食物成分来看，柿饼味甘、性寒，其中含有膳食纤维、维生素C、维生素 A、胡萝卜素及钙、钾等多种矿物质元素，而车厘子中富含水分、碳水化合物、少量蛋白质、膳食纤维、烟酸、脂肪、维生素B2、B1、C、钙、钠、锌、磷、锰等营养物质，两者无刺激成分，两者并不相克，因此可以同食。

柿饼和车厘子一起吃的好处

2

1、健脾开胃

柿饼中富含果酸、果糖，食用可以增强胃酸分泌，促进肠胃吸收消化，增强食欲，而车厘子味道酸甜，富含碳水化合物，食用能够为人体提高热能，并且促进脂肪代谢，因此两者一起食用，可以起到一定益气健脾，厚补胃肠的功效。

2、滋补养生

车厘子中含有丰富的维生素C及钙、铁等微量元素，而柿饼富含葡萄糖，可以有效补充人体养分及细胞内液，两者一起食用，可以预防和治疗骨质疏松，一定程度上缓解腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等不适症状，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。

3、降低血压

柿饼、车厘子中含有丰富的维生素，这些营养成分有利于软化血管，降低血压，增加冠状动脉流量，改善心血管功能，能有一定程度上预防高血压病、冠心病、动脉硬化等。

柿饼和车厘子一起吃多少

3

柿饼：1个，车厘子：100克。

因为柿饼中含有丰富的纤维素及糖类，吃多了不容易消化，建议适量食用为宜，避免加重肠胃负担，出现腹胀等肠胃不适，而车厘子性味温热，食用过多会引起体内燥热，不利于身体健康。

吃柿饼的注意事项

4

1、脾胃虚寒者不宜大量吃柿饼，因为柿饼性味偏寒，不适宜脾胃虚寒者食用，以免加重体内寒气，出现腹痛、腹泻等不适症状。

2、柿饼不宜与螃蟹、鱼、虾、鸡蛋等富含蛋白质的食物一起吃，由于柿饼中含有大量鞣酸，而蛋白质会在鞣酸的作用下，会结合凝固成鞣酸蛋白质，并且不易消化。容易出现有腹痛、呕吐、或腹泻等不适症状。

3、柿饼不宜和酒一起食用，由于酒性热而味甘，微苦，柿饼性质寒凉，酒类容易刺激胃酸大量分泌，而柿饼中的鞣酸与大量胃酸相遇后，容易出现肠胃不适情况。

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