蒲公英菊花茶 原料 蒲公英、菊花、热水。 做法 1.将蒲公英和菊花用热水冲泡一次； 2.醒醒茶并去除渣滓，然后倒入第二遍热水； 3.待水温后即可饮用，也可加入冰糖调味。 蒲公英胖大海茶 材料 干蒲公英20g，胖大海10g。 做法 1.将蒲公英、胖大海洗净； 2.放入杯中，冲入沸水； 3.盖闷5分钟，可加入蜂蜜调味。 蒲公英金银茶 材料 干蒲公英30g，金银花9g，鱼腥草5g。 做法 1.将材料洗净，加2碗水用小火煎汁至1碗； 2.每日1碗，2周为一个疗程。

有一定作用。 蒲公英有抗菌消炎、清热解毒的作用，可用于治疗慢性咽炎，但是要辨证治疗，建议在医生指导下对症用药。蒲公英配伍玄参、麦冬可用于治疗阴虚热型慢性咽炎。菊花、胖大海、金银花、麦门等药材配伍蒲公英同服，治疗咽炎的效果更佳。

能辅助治疗咽炎。 咽炎，是咽部粘膜，粘膜下组织的炎症，分为急性咽炎，慢性咽炎两大类，常见咽干、咽痒、咳嗽等不适症状。蒲公英是一味清热解毒药材，性寒、味苦，有清热解毒、消炎止痛、消肿散结的功效，能起到辅助治疗咽炎的作用。

1.体质寒凉者 蒲公英性寒，体质寒凉者服用可能会加重体内寒气，引起身体不适。 2.胃寒呕吐者 蒲公英药性寒凉，胃寒呕吐者食用可能会加重呕吐症状。 3.血压较低者。 蒲公英含有菊糖、胆碱、蒲公英素等有效成分，有一定的降血压作用，所以血压较低者不宜食用。

1.不宜过量食用 蒲公英的常用量在10~20克，大剂量为60克，蒲公英属于清热解毒药材，有清热解毒、消痈散结的功效，过量食用蒲公英可能会导致恶心、呕吐、头晕等症状。 2.单味药效果有限 虽然蒲公英有一定的治疗痛风的作用，但是单味药治疗效果有限，建议在医生诊断下对症治疗。 3.不宜空腹食用 蒲公英性寒、味苦，空腹食用可能会对肠胃造成刺激，引起肠胃不适，出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。

蒲公英葛根 原料 蒲公英15克、葛根20克。 做法 1.将蒲公英、葛根洗净； 2.放入杯中，冲入沸水； 3.盖闷5分钟即可，一日两次。

能适量食用。 蒲公英是一味常见药材，性寒、味苦，有清热解毒、消痈散结、消炎止痛的功效，适用于痈肿、热毒等症状，对于湿热痹阻型痛风有一定作用，可配伍葛根、茯苓等药材同服，痛风患者能喝蒲公英泡水，但是要注意用量，因蒲公英性寒，过量食用易出现腹泻、恶心、呕吐等症状。

有一定作用。 痛风与嘌呤代谢紊乱、尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关，一般分为原发性痛风和继发性痛风。中医将痛风为湿热痹阻、痰瘀阻滞、脾肾阳虚、肝肾阴虚、风寒湿痹5种，蒲公英性寒、味苦，有清热解毒的功效，对湿热痹阻型痛风有一定作用。 湿热痹阻型痛风常见症状有关节红肿及热痛、局部灼热、口渴、小便短黄、舌苔黄腻、脉象滑数等。

蒲公英绿豆汤 材料：蒲公英100克、绿豆50克、盐。 做法 1.提前将绿豆洗净，用水浸泡。 2.蒲公英洗净去根，为了减少蒲公英苦味，先在盐水中泡半小时，再冲洗干净。 3.将蒲公英放汤锅内，加入适量水煎煮，煎好后取滤液，弃去渣。 4.将滤液再放入汤锅内，加入绿豆，煮至熟烂，加入白糖拌匀即成。 蒲公英瘦肉粥 材料 蒲公英100g(或干品30g)，粳米200g，猪瘦肉末50g，盐适量。 做法 1.将蒲公英洗净，用盐、味精腌制10分钟； 2.粳米洗净入锅，加2大碗水煮，煮开后，加肉末同煮； 3.水再次开时加蒲公英，改小火熬30分钟左右即可。

不建议长期吃。 蒲公英味苦、性寒，有清热解毒、消炎止痛、消肿散结的功效，可用于乳痈肿痛、肺痈、肠痈、眼结膜炎、泌尿系统感染等病症。蒲公英性寒，属于清热解毒的药物，不宜长期服用，体质虚寒者需格外注意，以免引起腹泻、腹痛等不适。