盐蛇干的功效与作用,盐蛇干的营养价值-乐哈健康网

盐蛇干的功效与作用

2018-12-18

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盐蛇干，在我国南方各地均有分布，以江苏、浙江、江西较多见。盐蛇干含脂肪油、氨基酸以及铝、铁、钙、镁、鳞、钾等多种无机元素。其提取物有催眠、抗惊厥作用；还有抗血栓形成作用；对细菌和真菌有抑制作用，可用于防治创伤感染。

营养价值

盐蛇干含壁虎素，为一种含碳、氢、氧、硫等多种元素的毒性蛋白，并含有三甲胺，牛黄酸，软质酸，硬脂酸，胆甾醇，卵磷脂及铵盐等。

1、抗肿瘤：近年来，壁虎被广泛应用于临床治疗多种肿瘤。研究表明，壁虎对肝癌、食管癌和胃癌等均有抑制作用。杨丽华等用MTT法观察壁虎不同部位提取液对体外培养的细胞的抑制增殖作用，发现壁虎内脏提取液的作用最为显著。

2、平喘：壁虎粉对哮喘动物模型具有平喘作用，药效与传统的平喘药氨茶碱比较无明显差异。壁虎粉干预组和氨茶碱对照组EOS含量明显低于哮喘模型组，提示壁虎粉具有促进肺组织中EOS凋亡的作用。

3、壁虎对中枢神经系统具有镇静催眠的作用，能拮抗硫酸苯丙胺和协同苯甲酸钠咖啡因的作用；

4、降血压作用：对麻醉兔、猫、犬静脉注射蹼趾壁虎的醇提物的水溶液，血压都有不同程度的下降，停药后恢复正常；

5、同时壁虎有不同程度的抗血栓形成作用，并能改善动脉血栓形成后组织的血液供应；对结核杆菌和致病性真菌有抑制作用；还有抗惊厥和溶血作用等。