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热天能吃羊肉吗

2016-07-28阅读(7214)
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冬季进补已经成为很多人的一种饮食习惯,寒风凛冽下来一锅羊肉确实让浑身热气疼疼,不过如果这个时候是夏季,在这种热天里能不能吃羊肉呢?

热天吃羊肉方法

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做法:将新鲜牛羊肉洗净,放入沸水中煮开后,将沸水倒掉,再倒入新鲜干净的沸水,只放少许的食盐、大葱、生姜。

好处:这样制作的牛羊肉,味道鲜美,不油腻,又因不含辛辣燥热的调味品,在补充营养、让人们尽享美味的同时,又无食后上火之虑。

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