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花椒油的功效与作用

2018-12-25阅读(57737)
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花椒有是一种从花椒中提取出呈香、呈味物质于食用植物油中的产品,花椒油麻味较重,椒香浓郁,可以增强食品的风味,是一种很受欢迎的调味品。

辅助降压

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花椒油的原料是花椒,而花椒味辛,性热,可以使血管扩张,起到一定的降低血压的作用,因此高血压患者在做菜的时候可以适量放一些花椒油,对身体有一定的好处。

花椒油的适宜人群和禁忌人群

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适宜人群

花椒油具有温中除湿、解痉止痛等功效,人体适量食用对身体健康有一定的好处,一般人群均可食用花椒油。

禁忌人群:

1、肾病患者:花椒油是一种辛辣的调味品,其中含有挥发油成分,需要通过肾脏进行排泄,而这些辛辣成分对肾脏有一定的刺激,严重的话可以影响肾脏功能,因此,肾病患者不宜食用

2、慢性胆囊炎患者:花椒油可以刺激胃酸分泌,易导致胆囊收缩,诱发胆绞痛,因此慢性胆囊炎患者不宜食用。

3、痔疮患者:花椒油辛辣刺激,痔疮患者大量食用会刺激胃肠道,使痔疮疼痛加剧,甚至还可能会导致痔疮出血。