冬瓜薏米排骨汤的功效与作用,冬瓜薏米排骨汤的适宜人群和禁忌人群-乐哈健康网

冬瓜薏米排骨汤的功效与作用

2018-12-27

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冬瓜薏米排骨汤是用冬瓜、薏米和排骨做成的一道色香味俱全的名肴，属于闽菜戏，此汤清淡宜人，具有清热解毒，利湿化滞，降脂降压，通利小便的作用。

预防三高

冬瓜薏米排骨汤中含有大量的膳食纤维，它不仅能帮助降低血糖，还可以帮助清理人体内积存的胆固醇，能在一定程度上预防动脉硬化；另外，冬瓜薏米排骨汤中还含有丙醇二酸的成分，这类成分可以帮助平衡血糖水平，还能减少脂肪在体内的积存，因此，常喝冬瓜薏米排骨汤对与三高有一定的预防作用。

1、适宜人群：冬瓜薏米排骨汤味道鲜美，营养丰富，一般人群均可食用。

2、禁忌人群：冬瓜性质寒凉，脾胃虚寒者不宜食用，否则会加重原本的腹泻、便溏、胃部寒凉等不适症状；薏米具有一定的滑利作用，孕妇忌服，否则可能会有流产或早产的风险。