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山药汁的功效与作用

2018-12-29阅读(81973)
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山药汁是用山药蒸熟后粉,去皮,放入榨汁机中榨成的汁,可以根据自己的口味添加牛奶和蜂蜜,山药汁制作简单,味道香甜,营养丰富,非常受欢迎。

增强免疫力

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山药汁中含有丰富的营养成分,具有滋补细胞,平衡内分泌,补益强壮的作用,其中含有的黏蛋白、淀粉酶、游离氨基酸和多酚氧化酶等物质可以促进鸡汤T淋巴细胞增殖,从而增强人体的免疫功能,延缓衰老。

山药汁的适宜人群和禁忌人群

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1、适宜人群:一般人群均可食用,同时山药汁具有健脾益胃,补肾固精的作用,尤其适合脾胃虚弱,肾虚者。

2、禁忌人群:对山药过敏者不宜食用山药汁;山药汁具有一定的固涩收敛作用,有感冒、大便燥结、肠胃积滞者慎服。