我买了一些桂圆给我家小孩吃,但是家里的老人不让小孩吃桂圆,说吃了对身体有影响,我想请问桂圆儿童可以吃吗?
因为桂圆中有核,年龄过小的儿童不建议直接食用,可以在家长的协助下,去掉果皮、果核之后再食用,除此之外,还可以用来榨汁、煮粥等。
材料:桂圆10颗,糯米20克,粳米40克,燕麦30克,冰糖10克。
做法:
1、燕麦洗净,用清水浸泡3小时,沥干水分捞出备用。
2、桂圆去皮去核,留取果肉备用。
3、糯米、粳米洗净,沥干水分备用。
4、将所有燕麦、糯米、粳米放入锅中,加入适量清水。
5、大火煮沸,然后转小火后放入桂圆肉熬至粥成。
6、最后加入冰糖调味即可。
材料:桂圆、山药各100克,蜂蜜适量。
做法
1、桂圆洗净,去皮和核备用。
2、山药洗净、去皮,切小块,入沸水中焯烫一下,捞出,晾凉备用。
3、将桂圆、山药和适量饮用水一起放入榨汁机中搅打均匀。
4、打好后加入蜂蜜调匀即可。
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