饮食指南 > 蒲公英和金银花的区别 蒲公英金银花茶怎么泡
蒲公英和金银花的区别 蒲公英金银花茶怎么泡
2019-02-15阅读(15200)
蒲公英和金银花是生活中常见的植物，很多人将其泡茶，当做生活中的养生茶品，都是春天的植物，很容易就记混了，蒲公英和金银花的区别是什么？蒲公英金银花茶怎么泡？
品种不同
蒲公英
蒲公英是野生菊科，多年生草本植物，又名婆婆丁、黄花地丁等，其独特之处在于，头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命。
金银花
金银花为忍冬科、忍冬属，植物忍冬及同属植物干燥花蕾或带初开的花，三月开花，五出，微香，蒂带红色，花初开则色白，经一、二日则色黄，故名金银花。
食用方式不同
蒲公英
蒲公英是一种药食同源的植物，蒲公英中含有维生素、矿物质、蛋白质、纤维素、碳水化合物等营养成分，春天的时候可以采摘新鲜的蒲公英嫩芽炒菜、涮火锅、做汤食用，也可以晒干了做成中药材。
金银花
金银花是一味药材，常用于中医方剂，不能用于烹饪。
营养成分不同
蒲公英
蒲公英中除了含有维生素、矿物质、蛋白质、纤维素、碳水化合物等营养成分，还含有天然活性多糖、蒲公英甾醇，食用后可以滋养身体、提升身体免疫力。
金银花
金银花中的主要营养成分是维生素、矿物质、碳水化合物、生物碱、天然苷类成分，还含有，环己六醇、木犀草黄素、肌醇、皂苷、鞣酸等生化成分，对金黄色球菌、痢疾杆菌等致病菌有较强的抑制作用。
味道不同
蒲公英
蒲公英性寒味甘苦，单一的蒲公英水味道会比较苦涩，还有淡淡的药味，很多人都不喜欢这个味道，在食用前会加入糖进行味道的调节。
金银花
金银花性寒味甘，即使只有单一的金银花，泡出来的味道也是非常的可口，让人觉得口齿清甜，还有余香，是大众接受度较高的一款茶饮。
相关问答推荐
-
0个回答Q 吃蒲公英拉肚子怎么办？
-
0个回答Q 蒲公英泡水有什么作用，需要注意什
-
0个回答Q 吃蒲公英会拉肚子吗？
-
0个回答Q 蒲公英有什么作用，可以吃吗？？
-
0个回答Q 天啊，吃蒲公英还能清热解毒？？？
-
0个回答Q 蒲公英泡水有什么好处？
-
2个回答Q 蒲公英能治痘痘吗？
-
0个回答Q 孕妇食用蒲公英有什么好处吗？
-
0个回答Q 蒲公英去火吗？
-
0个回答Q 什么人不适合吃蒲公英？
热点关注
水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事
1
1
1
白头发是什么原因造
五款食疗轻松防治风
白头发是什么原因而
桑拿天里的清凉饮食
防脱发多吃这6种食
姜的10种妙用你都
嘴馋须谨慎，生活中