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罗汉果泡水要去壳吗

2016-10-10

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我们都知道，罗汉果营养丰富，有很好的养生功效，天气干燥，咽喉不舒服的时候，很多人都喜欢用罗汉果来泡水喝，但是在泡水喝的时候，也有人会有疑问，罗汉果泡水要去壳吗?

罗汉果泡水要去壳吗

罗汉果泡水可以不去壳。

罗汉果的外壳是不会影响到罗汉果的药效和口味的，反而，这层外壳也有很好的药用价值，所以泡的时候连外壳一起泡最好。

罗汉果壳中含有大量酸性成分，其中不饱和脂肪酸和亚油酸含量最高，可以起到降低血脂，减少脂肪在血液中囤积的作用，对高血脂起到明显的预防缓解功效。

罗汉果壳有抗辐射的作用，用它泡水喝，可以减少电子产品中的辐射对人体的伤害，在泡水的时候加入少量枸杞，菊花，抗辐射的作用更加明显。

罗汉果的壳具有极好的消炎功效，不但可以利咽，也能润肺止咳，清除体内热毒，对慢性咽炎导致的久咳不止，咽喉肿痛有明显治疗的作用。

罗汉果的壳虽然也可以泡着喝，但是要注意，如果是第一代高温烘烤果，最好还是不要，因为加工方式的原因，药效已经丧失。

一个罗汉果一般可以泡四到五次，如果选用的是个圆质坚，颜色呈褐色，摇起来不响的优质罗汉果，冲泡次数还可以增加。