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花椒油怎么吃 花椒油可以生吃吗

2019-04-02阅读(23000)
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花椒油是从花椒中提取出来的黄色油状液体,具有独特的气味,花椒油怎么吃呢?下面一起来看看吧!

花椒油炒菜怎么用

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像使用香油一样。

花椒油不像菜籽油、茶籽油、橄榄油等油脂直接炒菜食用,而是放在菜肴中做调味品使用,使用手法和香油是一样的,只需要一点点即可,放多了气味过浓、食物过于油腻,也不好吃。