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皂角米怎么吃皂角米怎么吃最有营养

2019-04-09阅读(26256)

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皂角米营养丰富，含有大量的维生素、氨基酸及矿物质，炖汤的皂角米口感嫩滑，深受大家的喜爱，那么，皂角米怎么吃呢？

冰糖皂角米

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原料

皂角米，冰糖，枸杞，雪梨，红枣。

做法

1、皂角米用水洗净泡发，去杂质，备用；

2、将银耳放入锅中，加适量水，大火煮开；

3、雪梨洗净切块，放入锅中，中火炖煮；

4、加冰糖、枸杞、红枣，用小火煮至粘稠，即可。

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