金银花茶是夏天常喝的一种凉茶,很多人在泡完金银花后,不知道该拿剩下的金银花怎么办,有的人直接倒掉了,有的人吃掉了,那么泡过的金银花可以吃吗?
可以吃。
金银花又名忍冬,自古被誉为清热解毒的良药,可以用于治疗口干口渴、咽喉疼痛、烦闷头晕等症,它具有很高的药用及保健价值,很多人在日常生活中用它来泡茶喝,金银花味甘,性寒,本身并无毒,在泡过水后,大部分的药物成分都溶于水中,剩余的金银花中可能还会残留部分的药物成分,所以泡过的金银花可以像茶叶一样把它吃掉。
30-90根左右(10-30克)。
一般泡金银花不算根数,多以克数来计算,建议金银花一次泡10-30克即可,因为金银花性质寒凉,适量食用有很好的清热解毒效果,但是若是大量饮用,其寒凉之气容易刺激肠胃,可能会引起肠胃不适。
2-3次。
泡金银花的时候一般可以泡个2-3次左右,泡第一遍的时候茶汤颜色比较浓,后面就会越泡越淡,金银花是否可以继续泡下去可以观察茶汤的颜色,若是茶汤颜色已经变得很淡了,那么就不建议继续泡了,通常情况下,金银花泡2-3次之后颜色就很淡了。
1、准备金银花、菊花各10克放入杯中。
2、冲入沸水,加盖闷泡10分钟左右。
3、待水温稍冷却后即可饮用。
4、也可以根据自己的口味加入冰糖或蜂蜜调匀食用。
1、金银花10克,胖大海2颗放入杯中。
2、倒入沸水冲泡。
3、加盖闷15分钟左右。
4、加入适量蜂蜜即可饮用。
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