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醋泡葡萄干吃了有什么作用 吃葡萄干泡醋有什么好处

2019-05-24阅读(56681)
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葡萄干泡醋对很多人来说是第一次听说，其实葡萄干和醋本身就营养丰富，他们相结合起来就更加的强大了，看看醋泡葡萄干吃了有什么作用？

保护肝脏

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醋泡葡萄干，其呈酸性，含糖、维生素C、氨基酸和多种抗氧化物质。酸味入肝、养肝，可以增强肝脏功能，解油腻促进食欲，同时维生素C也能够保护肝脏，修复肝脏细胞。而葡萄干中的糖是肝脏的营养品，可增加肝糖原，提高肝脏的解毒能力，保护肝脏细胞。

明目

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醋泡葡萄干有明目的作用，用醋泡过的葡萄干可以使葡萄干中的维生素快速被人体吸收，起到明目的作用，对于人们视力低下有很好保健功效。

治疗贫血

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醋泡葡萄干治疗贫血的功效。葡萄干和醋中都含量有大量的铁质，而铁是加快人体造血功通的重要成份，因此人们食用醋泡葡萄干可以快速补血，起到治疗贫血的作用。

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醋泡葡萄干

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