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醋泡葡萄干有什么功效 醋泡葡萄干一天吃多少

2019-05-30阅读(170246)
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醋泡葡萄干是现在比较一种受欢迎的保健方,其主要原料就是醋和葡萄干,那么究竟醋泡葡萄干有些什么功效?

保护肝脏

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中医认为酸味入肝,而醋泡葡萄干味酸,甘性平,其中含有的维生素等成分可以帮助修复肝细胞、保护肝脏;而其中的糖类成分可以增加肝糖原、提高肝脏的解毒能力,具有保护肝脏细胞的作用。

醋泡葡萄干一天吃多少

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30-50克。

其实醋泡葡萄干并没有严格的食用量规定,但是由于其中含有丰富的酸性物质,可以促进胃酸分泌,若是食用过多,可能会刺激到胃肠壁,从而可能引起肠胃不适等症,所以一般建议醋泡葡萄干一天吃30-50克即可。