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百香果皮能吃吗 百香果皮可以怎么吃

2019-06-28阅读(103221)
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平时人们吃百香果时多会把他的果壳切开,然后直接吃里面的果肉与籽,余下的果壳会直接扔掉,但也有些人感觉特别可惜,就特别想知道百香果的果皮能不能吃?

百香果皮糖

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取40个百香果洗净后切块,挖出果肉,将果皮的硬壳削去,切成细丝,并焯去水分倒入锅中,加2斤冰糖,100毫升水开中火炒热后转小火慢慢加热至没有水分,再出放凉。百香果皮糖质地柔软,口感酸甜适中,常吃它可以消除疲劳、养颜美容。