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鱼腥草不能和什么一起吃

2016-11-25阅读(4391)

鱼腥草是很多人爱吃的食物，这种食物严格来说是一种草药，而且不宜常吃。那么下面我们就从食物搭配上来了解一下鱼腥草不能和什么一起吃呢？

鱼腥草并没有明确的搭配禁忌，与一般食材搭配都是可以吃的。但鱼腥草性偏寒凉，虚寒体质及痈肿疮疡等属阴寒者、无红肿热痛者忌食。

鱼腥草适宜与鸡肉同吃

鱼腥草和母鸡肉同吃，可以提供较全面、丰富的营养，具有消炎解毒、温中益气的功效。可作为肺痈（肺部生疮痈、咳吐脓血）、虚劳瘦弱、水肿、脱肛、肺炎等病患者的辅助食疗菜肴。

鱼腥草与猪肺搭配一起食用，具有消炎解毒、滋阴润肺的功效。可以作为肺炎、肺虚咳嗽、咳血及肺瘘等病患者的辅助食疗品。

鱼腥草既可生吃亦可熟吃，入药多陈用，入食多鲜用。鱼腥草食用可凉拌、炒食、一般冷食味道更佳。鱼腥草冷食可调入姜末、蒜末、料酒、醋、糖和辣椒粉等调料帮助去除腥味。

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