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腰果生的能吃吗 生腰果和熟腰果的区别

2019-08-18阅读(164754)
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很多人都喜欢吃小零食腰果,但是买回来的大部分都是经过加工的熟的腰果,可以直接吃的,那么腰果生的能吃吗?生腰果和熟腰果的区别是什么?

生腰果怎么做

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腰果虾仁做法

材料:腰果、虾仁、姜、蒜、青椒、红椒。

1、锅中放油,开小火把腰果慢慢炸至表面金黄,捞出备用。

2、虾仁洗净,姜、蒜、青椒、红椒洗净,切碎备用。

3、锅中放油,把姜、蒜放入爆香,再放入虾仁,翻炒。

4、加入少许胡椒粉和生抽,加入少量水,焖一会虾仁。

5、放入青椒和红椒,翻炒。

6、汤汁收的差不多了,将炸好的腰果入锅,翻炒均匀即可。

香脆烤腰果做法

材料:腰果、糖、盐。

1、将腰果洗净,沥干水分。

2、趁着腰果没有完全干,给腰果拌上盐和糖。

3、将腰果均匀铺在烤盘上,放进烤箱180℃烤5分钟。

4、翻面再烤5分钟,取出后,放凉即可食用脆脆的腰果了。