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红心猕猴桃和黄心猕猴桃哪个好 红心和黄心猕猴桃的区别
2019-09-05阅读(30064)
我本来打算去水果店买几个猕猴桃吃的，结果猕猴桃还有黄心和红心的区别，我不知道该挑哪种，请问红心猕猴桃和黄心猕猴桃哪个好？
红心猕猴桃和黄心猕猴桃哪个好
各有各的好处。
红心猕猴桃和黄心猕猴桃都是猕猴桃的常见品种，从口感上来看红心猕猴桃的甜度会更高，基本感受不到什么酸味；而黄心猕猴桃酸甜度适中，但是香气较红心猕猴桃更为浓厚；从营养成分上来看，红心猕猴桃的维生素C更高，而黄心猕猴桃中的营养成分更多，因此不能说哪种猕猴桃更高，根据自己的喜好及需求进行选择即可。
红心和黄心猕猴桃的区别
产地区别
红心猕猴桃在我国产地较多，一般在四川苍溪县、蒲江县、峨眉山市、河南西峡县、陕西眉县等地均有生产；而黄心猕猴桃又叫做“金艳”，其故乡是在蒲江地区，也是我国唯一可以种植金艳的地区，市场上大部分黄心猕猴桃多为进口。
外形区别
在同等重量的猕猴桃中，黄心猕猴桃的个头比红心的要大，而且其果肉呈明黄色，晶莹剔透；而红心猕猴桃果肉更为柔软，其果肉颜色中心呈红色，像太阳的光线一样从中心射向四周。
营养区别
红心猕猴桃是猕猴桃品种中维生素C及糖分含量最高的，而黄心猕猴桃除了富含维生素C等营养成分外，还含有红心猕猴桃中少见的叶酸、胡萝卜素、黄体素、氨基酸、天然肌醇等成分。
成熟期区别
红心猕猴桃多在每年的8月份上市，有些晚熟品种可能要到10月份才上市；而黄心猕猴桃总体来说成熟上市时间比红心的要晚，待红心猕猴桃完全下市之后，黄心猕猴桃才开始采摘。
猕猴桃红心黄心哪个产量高
红心产量更高。
红心猕猴桃在我国多个地区均有种植，而黄心猕猴桃对于生长环境的要求更高，种植难度更大，在我国仅有蒲江地区一处可以种植，因此相对来说红心猕猴桃的产量会更高。
猕猴桃一天最多吃几个
2-3个。
猕猴桃虽然味道香甜，营养丰富，但是也不宜过多食用，一方面是因为猕猴桃是一种寒性水果，食用过多容易刺激肠胃，引起肠胃不适；另外一方面是因为猕猴桃中含有丰富的糖分及有机酸成分，可以促进胃酸分泌，食用过多会导致胃酸过多分泌而影响肠胃健康，因此一般建议猕猴桃一天吃2-3个即可，而肠胃功能较弱者更应减少食用量。
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