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红心萝卜怎么腌制 心里美萝卜怎么拌好吃

2019-11-08阅读(103004)
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最近很喜欢吃萝卜,在菜市场上看到了一种红心的萝卜,看起来很好看,要是腌制的话应该很好吧,红心萝卜怎么腌制呢?

心里美萝卜怎么拌好吃

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推荐食谱:凉拌心里美萝卜

材料:心里美萝卜、姜、蒜、小米椒、白醋、香油、盐、白糖。

做法:

1、心里美萝卜清洗干净后切成丝状。

2、生姜切沫、大蒜切沫,小米椒切圈。

3、将姜、蒜、小米椒装在一个小碗中。

4、锅烧热放油,油烧热后放入装有姜、蒜、小米椒的小碗中,倒入白醋、香油、盐、白糖,搅拌均匀。

5、心里美萝卜丝焯水后放入凉水中过一遍,然后沥干水分。

6、将沥干水分的心里美萝卜丝放入碟中。

7、倒入调好的酱汁。

8、搅拌均匀后食用。