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猴头菇养胃吗

2016-12-19阅读(4396)
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猴头菇很多人都知道,是一种药食两用的食材,作为药材使用可治病,做食材时能起到很好的保健养生之效,很多人吃猴头菇,认为猴头菇对胃好,下面看看猴头菇养胃吗?

猴头菇养胃吗

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猴头菇能养胃。

猴头菇自身营养价值很高,含有丰富的蛋白质和矿物质,有较强的滋补作用,另外猴头菇还有一定的促进消化,增强食欲,强化胃粘膜功能的效果,对食欲不佳、胃肠功能紊乱、消化不良、胃溃疡、胃胀等都有很好的调节作用,可作为常用的养胃食物食用。

猴头菇养胃吗

猴头菇能治疗胃病吗

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猴头菇不能治疗胃病。

猴头菇是药食两用的食材药材,但作为药材使用时多一辅助治疗,并不是起到主要功效,再说猴头菇属于纯天然的食材,药用成分含量有限,和治疗胃病的药物相比差太多,对胃病只能起到辅助治疗效果,并不能做到根治。

猴头菇能治疗胃病吗

猴头菇饼干真的养胃吗

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猴头菇饼干有一定的养胃作用,但效果不佳。

我们都知道猴头菇有养胃之效,甚至有猴菇片这种治疗胃病的药物,但猴头菇饼干中猴头菇的含量极其有限,饼干自身又不具有养胃的功效,因此,食用猴头菇饼干也许能起到些许的养胃效果,但效果绝对不会很明显,很多都是商家炒作的,不可信。

猴头菇饼干真的养胃吗

猴头菇怎么吃养胃

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猴头菇炖排骨

食材:排骨500克,猴头菇80克,葱段15克、姜块10克、盐5克、料酒15克、白糖2克、味精3克。

做法:

1.猴头菇用温水泡透,切片。排骨剁段,飞水后捞出冲凉。葱段、姜块拍破。

2.锅上火,放人排骨炒干表面水分,加水烧开,放入猴头菇、葱、姜、料酒,倒入沙锅中小火煨45分钟,加白糖、盐、味精调味,再煨10分钟即可。

功效:猴头菇适合炖汤食用,汤食对胃的影响很小,养胃效果最好。

猴头菇炖排骨

猴头菇鸡汤

食材:鸡500克,猴头菇250克,黄芪50克,姜15克,盐4克,味精1克。

做法:

1.鸡处理干净,斩段,起油锅,爆香姜片下鸡块爆片刻,取出。

2.黄芪洗净,黄芪与鸡肉放入清水煲内,大火煲滚,改慢火煲2小时,汤成去黄芪。

3.猴头菇洗净,切片,猴头菇放入鸡汤内滚熟,加盐调味即可。

功效:补脾益气,助消化,适用于脾胃虚弱、消化不良、食欲不振等症。

猴头菇鸡汤

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