奶粉的营养价值很高,一般宝宝吃奶粉至少吃6个月以上,一些宝宝会吃到2-3岁,但是家长在冲泡奶粉的时候发现:奶粉残留小颗粒怎么回事呢?
部分原装进口奶粉会有小颗粒现象,所以冲调这些奶粉时要多次加入分别冲调,尽量减少颗粒,通常越细的奶粉就越没有那么天然。
奶粉品牌不同,冲泡的水温要求也是不同的,一般来说,奶粉适合的冲泡温度是37—60度。
如果颗粒多,最好水温偏高点,当时不要超过60度,会破坏里面的一些营养成分;另外就是冲调时用手握奶瓶尽量摇匀会减少颗粒。
按照正确的冲泡方式冲泡,奶粉颗粒还是很多,那家长们要注意检查,看看奶粉是否受潮,如果受潮了,请勿给宝宝喝,应丢弃。
奶粉冲泡后出现小颗粒最有可能就是大家的冲调方式不对,比如很多爸妈先放奶粉,再放水,这种情况下奶粉是比较难溶解,也更容易形成颗粒,还有就是水和奶粉的比例有问题,这就需要家长们仔细查看奶粉罐上的说明了。
一般质量比较好的,没有加入消泡剂的奶粉,在冲调的过程中,一般都是会随着搅拌的动作而起泡沫的,冲泡好的奶粉静置一段时间后泡沫自然就会消失。
在冲调奶粉的时候,一方面要注意控制好水温,冲奶粉的水温应当控制在50度左右,另一方面,要掌握好正确的冲调方式,按照一个方向进行搅拌。给孩子喂奶的时候注意奶瓶不要过度摇晃,冲调奶粉之前要将奶瓶彻底清洗干净。
其实冲奶粉先加水或者先加奶粉都是可以的,都有各自的优缺点,家长可以根据自己的需求来选择:
优点:能准确把控水的刻度,然后把温度掌握好加入相应的奶粉,摇匀即可。
缺点:由于水的刻度已经量好,再加入奶粉后奶粉和水调和后奶水刻度会比水高,也就是说兑出来的奶浓度会稍微有所降低;再就是可以有效控制好水温,过热的水温会破坏奶粉中的维生素等营养物质的。
优点:先加入想要勾兑的奶粉适量,再加入相应的水,直到相应的刻度,这样兑出来的奶可以刚刚好在想要的刻度,浓度相比先加水后加奶粉的勾兑方法浓度稍微高一些。
缺点:水的温度需要在另外的容器量度调制好,增加了勾兑时的繁琐。另外水容易在量度中受到容器的污染。
1、家长洗净双手,提前把奶瓶消毒。宝宝每次喝奶粉后,容易有奶粉残留,时间长了会滋生细菌,因此要经常定期给奶瓶消毒,把奶嘴取下来洗洗后放到锅里煮沸,煮5分钟即可。
2、把握好适宜的水温。一般在40度左右为宜,家长要提前喝一点试试水温,然后再给宝宝冲奶粉。
3、掌握好奶粉和水的比例。正常合理的是30毫升水兑1平勺奶粉。因此在用奶粉勺子盛奶粉时不要太满,和勺子齐平即可。中途要记好需要盛的奶粉,不要忘了,少放一勺或多放一勺都不好,容易让奶粉过稀或过稠。
4、搅匀奶粉。在冲奶粉时,加一勺奶粉就晃动晃动瓶子,让奶粉彻底的冲开,不要有结块。注意晃时要轻一些,避免洒出来。
5、根据宝宝的年龄冲奶粉。冲奶粉时不要过多,否则宝宝喝不了没法储存,只能让大人喝了或者倒掉了,但一定不要给宝宝喝,否则引起宝宝不适。
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