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糯米粉可以做什么好吃的 8种用糯米粉做的美食

2020-03-28阅读(72204)

糯米是生活上很常见的一种粮食作物，将其浸泡一夜，水磨打成浆水，用个布袋装着吊一个晚上，待水滴干了，把湿的糯米粉团掰碎晾干后就可以得到和面粉一样质地的糯米粉了，大家可以用干的糯米粉来做出以下美食品尝。

糯米枣

材料：红枣适量，糯米粉适量。

做法

1、红枣去核，洗净，用清水浸泡30分钟。

2、浸泡好的红枣沥干水分。

3、用刀子将浸泡好的红枣切开一半，注意不能完全切开。

4、将适量的糯米粉放入盆中，加入适量的热水，揉成面团。

5、根据红枣的大小取适量的面团，揉搓成枣核型，放入切开的红枣中，轻轻地捏合一下。

6、蒸锅内放适量的水，放入做好的糯米枣，盖严锅盖，大火蒸10分钟后取出即可。吃的时候可以淋点蜂蜜或糖桂花，根据个人喜好吧。

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