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葛根粉有营养吗 葛根粉与燕窝营养一样吗

2020-04-16阅读(72930)
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葛根粉是也称粉葛,是《中华本草》收载的草药,药用来源为为豆科植物野葛、甘葛藤的块根,其食用营养价值较高,泡好后的葛根粉质地细腻,易于吸收,常吃对身体有以下健康益处。

葛根直接磨粉可以吃吗

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磨成粉后可直接冲水喝。

葛粉粉就是用葛粉磨成粉获得的食品,其具有发表解肌、升阳止泻、透疹、生津止渴等作用,但一般药店购买的葛根如果研磨成粉后,和平时商场买的葛根粉不同,其药性更强,最好在医生的指导操作下服用,以免过量服用导致身体不适或不对症服用加重病情。

葛根粉的冲泡方法

材料:葛根粉、一壶开水、一只玻璃杯、一个勺子、另外根据个人口味可以配白糖或者蜂蜜。做法

1、先选取适量葛根粉,放入容器中。

2、接着倒入少量凉开水,注意一定用量,不要太多一边添加,一边搅拌均匀。

3、大约搅拌2-3分钟,成均匀的糊糊状,就可以了。这个过来程一定注意凉水的量不能多。

4、然后加入开水,一边加水一边快速搅拌,记住加水的同时就快速搅拌,同时水温一定要热,这样会将葛根粉迅速冲熟,当葛根粉出现透明的状态,就证明水温和水自量都达到标准了。

5、这样一杯糊状的葛根粉就冲泡好了,根据个人口味,可以加入适量白糖或者蜂蜜,搅匀之后再食用,口味更佳。冲泡方法类似于藕粉。

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