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双皮奶可以用旺仔牛奶代替吗 旺仔牛奶怎么做双皮奶
2020-04-19阅读(35981)
双皮奶是我们生活中常见的一种甜品，主要是用牛奶制成的，深受人们的喜爱和欢迎，那么双皮奶可以用旺仔牛奶代替吗？旺仔牛奶怎么做双皮奶？
奶粉怎么做双皮奶
材料：奶粉、蛋清、白砂糖。
做法：
1、首先用开水泡开奶粉，搅拌均匀，无颗粒为止，静置。
2、鸡蛋打散，往蛋清里面加两小勺白糖，搅拌至大概无糖颗粒。
3、期间静置的牛奶上面应该出现一层膜了，用勺子将其去掉。
4、然后将搅拌好的蛋清加入牛奶，搅拌一下，融入。
5、之后倒入小容器中，浮去沫沫，盖上保鲜膜。
6、随后用牙签扎几个小孔，进行通气。
7、最后将其放进蒸锅蒸12分钟左右拿出，放冰箱静置一会儿即可。
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