疾病预防 > 高血压高血脂吃什么好
多吃低脂肪食物
高血压、高血脂患者要控制脂肪的摄入，膳食中应限制动物脂肪的摄入，烹调时，多采用植物油，胆固醇限制在每日300毫克以下。可多吃一些鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，预防中风，还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，预防血管破裂，防止高血压并发症有一定作用。
菊花决明子粥
食材：菊花10克，决明子10—15克，粳米50克。
做法：先把决明子放入砂锅内炒至微有香气，取出，待冷后与菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥，将粥煮熟即可食。
用法：每日1次；5—7日为一疗程。
功效：清肝明目，降压通便。适用于高血压、高血脂症，以及习惯性便秘等。
注意：大便泄泻者忌服。
三七首乌粥
食材：三七5克，制何首乌30—60克，粳米100克，大枣2—3枚。
做法：先将三七、首乌洗净放入砂锅内煎取浓汁，去渣，取药汁与粳米、大枣同煮为粥。
用法：供早晚餐服食。
功效：益肾养肝，补血活血，降血脂，抗衰老。适用于老年性高血脂，血管硬化，大便干燥，及头发早白，神经衰弱。
注意：大便塘薄者忌服。服首乌粥期间，忌吃葱、蒜。
高血脂不宜吃什么
1.动物的内脏、脑花、骨髓、鱼蛋、贝类、乌贼、黄鳝、动物油、肥肉、奶油、花生等属 于高脂食物，“三高人群”尤其要远离。
2.面粉、巧克力、白糖等高热量食物“三高人群”也要少吃。
3.单糖：葡萄糖、果糖及蔗糖，易引起血脂升高，少吃。
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