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菊苣的功效与作用

2017-02-08阅读(1794)
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菊苣，别称苦苣、苦菜、卡斯尼、皱叶苦苣、明目菜、咖啡萝，中国等国家均有分布。菊苣药用具有清热解毒、利尿消肿、健胃等功效，可用于治疗湿热黄疸、肾炎水肿等症。

菊苣的营养价值

5

菊苣的肉质根含有菊糖、绿原酸和苦味质；地上部分含菊苣酸、粗蛋白、脂肪、纤维等。

1.菊苣有抗菌和收敛作用，可用于急性胃肠炎的治疗。

2.菊苣能兴奋中枢神经系统病增强心脏活动。

3.菊苣中的有效成分可调节肠胃功能、抗肿瘤、降血脂、降胆固醇。

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