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石榴泡酒多长时间能喝 石榴泡酒石榴和酒的比例
2020-10-15阅读(16368)
石榴是常见的一种水果，很多人喜欢用来泡酒喝，我跟着网上的方子泡了一些酒，那么石榴泡酒多长时间能喝呢？
石榴泡酒多长时间能喝
最快在两周左右可以喝。
石榴石榴泡的酒属于一种果酒，只要将石榴中的成分析出，就可以喝了，而石榴在泡酒时，会将厚实的外皮去除，只是将果实进行泡制，而果肉在没有外皮的保护下，可以很快被析出，一般情况下，石榴酒泡酒两周左右就可以开始喝。
但建议泡的时间长一些，因为石榴酒储存的时间越长，石榴可以更充分的与酒精混合，酒体的颜色越好看，口感也会更好。
石榴泡酒石榴和酒的比例
建议石榴和酒的比例为1:4。
用这个比例只是一种推荐，因为石榴泡酒对于用什么比例并没有严格的规定，具体比例可以根据自身的口味来进行调整。
喜欢水果味重一些的可以把石榴放多一些，喜欢酒味重一些的，可以将酒多放一些，只不过需要注意的是，在酒的比重必须大于石榴，不然容易导致石榴酒酿造失败。
石榴泡酒石榴漂浮是什么原因
因为石榴的密度不同。
酒属于一种液体，而液体是具有一定浮力的，部分密度较小的石榴就会直接漂浮在上面，这属于一种正常情况。
但石榴长期漂浮在酒上，容易导致石榴和酒混合不能充分混合，从而延长石榴酒酿造成功的时间，建议在泡制期间不定期的摇晃一下泡酒瓶，使石榴和酒混合均匀。
石榴泡酒石榴籽要吃掉吗
根据个人情况看。
由于石榴泡酒后，果肉都基本溶于水中，但籽的质地较为坚硬，并不会溶解，一般来说，石榴籽中含有很多有益于身体健康的成分，比如维生素C、多酚和其他抗氧化剂等，是可以正常食用的，但石榴籽的味道并不好，很多人并不喜欢吃，因此石榴泡酒的石榴籽要不要吃，完全根据个人的口味来看。
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