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鱼头汤的功效与作用鱼头汤的食用方式和注意事项

2020-11-12阅读(81235)

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鱼头汤是日常生活中很常吃的一道菜肴，十分的营养又美味，那鱼头汤都有哪些功效和作用呢?鱼头汤的食用方式是怎样的，食用的时候又有哪些需要注意的事项吗？

食用方式

5

1.将鱼头的鱼鳃处理干净，并清洗晾干之后放入锅中中火煎至两面金黄；

2.再往锅中加入少许葱段、姜等，再加水煮开；

3.水开之后倒入少许料酒，食盐继续小火熬煮；

4.出锅前再加入少许白胡椒粉调味即可。

注意事项

6

适宜人群：一般人群均适宜。

禁忌人群：痛风人群、蛋白质过敏人群慎食。

不宜同食：不宜与草酸、鞣酸含量高的食物同食。

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