葛根粉是植物野葛经过清洗、水磨制成的,许多人喜欢用葛根粉来泡水食用,然而体寒的人群要怎么吃呢?
体寒的人群是不建议吃葛根粉的,因为葛根粉偏凉,食用后可能会刺激脾胃,加重体寒症状,实在要吃,少量的吃一次影响倒不是太严重,一般葛根粉内服的用量是10-30克不等,为了避免食用过多对身体造成的不利,建议一次冲泡不超过5克,冲泡吃用完后,饮食上进食温热滋补的食物,半个月吃一次,这样对身体的影响就不会太大了。
葛根粉是凉性的食物,入胃经,对于脾胃虚寒的人群来说,食用寒凉入味的葛根粉,很可能会造成胃壁受寒刺激,加重脾胃不适现象。
葛根粉中的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用,一定程度上有降低血压、增加缺血组织的血液供应量的作用,血压偏低的人群是不适合再食用有降压效果的葛根粉的。
1.准备10克葛根粉,适量白糖,将葛根粉放入碗中,加少量凉水化成白色糊状。
2.然后烧一壶热水(饮水机温度不够),将热水慢慢倒入碗中,边倒边搅拌。
3.等碗中颜色变成半透明糊状后,即冲泡成功,如果觉得味道淡,可以在冲泡完成后,加少量白糖调味即可。
建议吃2-3次即可。
虽然食用葛根粉并没有具体的次数规定,但是作为一种凉性的食物,天天吃对脾阳会造成一定的慢性消耗,因此为了避免食用后对身体产生不利的影响,一周食用2-3回是比较合适的频率,而且能为人体提供一定的营养补充,当然如果体质较为特殊的,那么食用次数还要在有所减少。
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