每个节日都有自己传统的食物,那清明节必吃的食物是什么呢?很多节日都是按阴历算,为什么清明节是按阳历算呢?让我们一起来看看吧。
我国南北各地清明节都有吃撒子的习俗,馓子又称食馓、捻具、寒具,是一种油炸食品,香脆精美。北方馓子以麦面为主料,南方馓子多以米面为主料。
清明时节的螺蛳还未繁殖,最为丰满、肥美,所以清明节也是采食螺蛳的最佳时令,甚至还有“清明螺,抵只鹅”的说法。
清明节一般是每年阳历的4月4日或者是4月5日,与其他传统节日时间在农历并不相同。这是因为清明是节日同样也是节气,是天文历法当中的一个时刻,因为每年阳历的天数都是比较固定的,在反应地球自转规律方面也比农历要直观,所以清明具体是哪一天是要根据二十四节气来定的。
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