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红豆薏米水中的薏米要炒吗 红豆薏米水泡水要炒熟吗

2021-04-25阅读(22495)
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我准备进入自己做红豆薏米水喝,但我不知道薏米需不需要炒一下,那么红豆薏米水中的薏米要炒吗?红豆薏米水泡水要炒熟吗?

红豆薏米水怎么煮去湿气减肥

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选择赤小豆

一般煮红豆薏米水,想要去湿气的效果好,建议选择赤小豆,赤小豆相比红豆要小一些,祛湿利水功效比红豆更好。

薏米先炒再煮

薏米虽说可以祛湿,但是寒性较大,直接煮水容易伤害脾,脾虚反而会加重体内湿气,煮之前将薏米炒一下,可以减少其寒性,增加其去湿作用。

提前浸泡

无论是赤小豆还是薏米,这两者质地都很坚硬,一般煮之前,建议将其先用清水侵泡1-2小时,泡发之后在进行煮制比较好。

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