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焦面的功效与作用 焦面的食用方式和注意事项

2021-04-26阅读(46508)
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焦面是新鲜的大麦脱粒、晒干、炒熟,放入机器里磨成细细的粉,是胶东地区的特产食物,食用焦面味道可口,营养价值也是比较高的,焦面的功效与作用是什么呢?下面一起来看看吧!

食用方式

5

1.蒸食

焦面常常用于制作包子馒头一类食物,将焦面用水和之后,加入酵母,进行充分发酵之后放入蒸锅,蒸熟即可端出食用。

注意事项

6

适宜人群:消化能力差、贫血、营养不良、免疫力差。

禁忌人群:小麦过敏者。

不宜同食:无特殊同食禁忌。