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贵妃芒和小台芒哪种好吃 贵妃芒和小台芒的区别

2021-05-18阅读(87615)
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贵妃芒和小台芒是芒果的不同品种，都很受人们欢迎，不知道尝起来的口感贵妃芒和小台芒哪个更好呢？

贵妃芒和小台芒哪种好吃

1

因人而异。

因为每个人的饮食习惯不同，所以对芒果的口味偏好也不一样，贵妃芒和小台芒在味道上会有一些差异，购买的时候可以根据个人喜好进行选择。

一般来说，贵妃芒皮薄肉厚，汁水也较多，而且成熟得比较好的贵妃芒往往根蒂部还会流糖水，食用起来的口感偏软；小台芒的果皮就比较厚，肉质没有贵妃芒那么嫩，吃起来比较弹滑。

贵妃芒和小台芒的区别

2

1、颜色不同。贵妃芒成熟以后果皮呈红霞色，比较鲜艳；而成熟以后的小台芒果皮一般呈金黄色。

2、大小不同。贵妃芒一般较大，即使是小的也有150克左右，大的可以达到500多克；而小台芒一般在90克左右，个头较小。

3、口感不同。一般来说，小台芒中的含糖量会比贵妃芒更高一些，所以小台芒吃起来会更甜。

贵妃芒怎么挑选

3

1、通过颜色。一般成熟得较好的贵妃芒果皮呈红霞色，十分鲜艳，而未成熟完全的贵妃芒果皮一般是紫红色的。

2、通过气味。成熟的贵妃芒会散发出很浓郁的芒果的香甜气味，而贵妃芒还未成熟完全或者已经开始变坏时，就会味道较淡或者散发出酒精味。

3、通过质感。一般还未成熟的贵妃芒摸起来较硬，而成熟得比较好的会偏软。

贵妃芒的功效与作用

4

1、美容养颜。贵妃芒中含有丰富的维生素C成分，被人体摄入以后可以清除体内的自由基，起到较好的美容养颜的作用。

2、润肠通便。贵妃芒中含有较多的膳食纤维，食用以后可以促进人体肠道的蠕动，起到润肠通便的功效。

3、生津止渴。贵妃芒皮薄汁多，直接食用可以缓解口干舌燥的症状，起到生津止渴的效果。

4、祛痰止咳。贵妃芒中含有的一定量的芒果苷成分，有祛痰止咳的作用。

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