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软籽石榴要怎么保存 软籽石榴保质期多长时间
2021-08-27阅读(245740)
软籽石榴是石榴的一个品种，不仅石榴籽更软，软籽石榴的果皮也比硬籽石榴薄一些，那软籽石榴要怎么保存？ 软籽石榴保质期多长时间？
软籽石榴要怎么保存
完整的
完整的软籽石榴比较耐放，可以将石榴用密封盒子装好后置于阴凉通风干燥处保存即可，也可以用保鲜袋装好保存。
剥开的
剥开的软籽石榴会容易坏，因为接触空气中细菌等微生物，所以这样的石榴建议用密封袋包好然后置于冰箱冷藏，有条件还可以置于真空袋中抽干空气真空保存，建议剥开的石榴还是尽快食用完。
软籽石榴保质期多长时间
视情况而定。
一般如果是完整的软籽石榴，置于常温保存的条件下可以保存7天左右，置于冰箱中冷藏可以保存半个月左右，时间过长的话，软籽石榴容易出现腐烂、变质的情况，一般建议不要再食用。
如果是剥开的软籽石榴保存时间就短很多了，一般不会超过1~2天，如果室温温度比较高的话，保存时间会更短，还是建议尽快食用完。
怎么判断软籽石榴有没有变质
果皮颜色
变质的软籽石榴外皮颜色会变暗变黑，甚至局部会出现大黑皮，就不再有新鲜石榴那样通透的感觉了。
果肉颜色
新鲜的软籽石榴果肉颜色呈深红色的，而变质的软籽石榴果肉颜色会出现发黄、发黄，并且颜色也没有这么透亮，果须还可能出现明显的黑色。
软硬程度
虽然软籽石榴的果皮很薄，整个果实相对更容易剥开，但是果皮并不软，不会塌陷软化，而变质的软籽石榴可能会出现塌陷软化的现象，并且味道还有一股酸味，建议不要再食用。
吃软籽石榴有什么要注意的
1、虽然软籽石榴的籽质地较软，可以和果肉一起食用，但是也不建议一次性食用太多，毕竟还是石榴籽，还是会含有木质素等大分子物质，人体食用后肠胃消化是需要一段时间的，一次性食用过多可能会引起腹胀、消化不良等肠胃不适。
2、脾胃功能不好的人建议少吃或者不吃软籽石榴，因为石榴中含有的鞣酸物质比较多，对肠胃可能会有一定刺激，而脾胃功能不好的人或者患有胃病的人可能脾气功能调理，也不利于胃部恢复。
3、患有糖尿病的人也不建议食用软籽石榴，因为软籽石榴中的果糖含量还是比较高的，食用之后会使血糖升高，对于糖尿病患者来说不利于病情恢复。
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