饮食指南 > 羊肉汤吃了上火吗 吃羊肉汤上火怎么办
羊肉汤吃了上火吗
吃多了可能会。
羊肉的营养价值很高，而且从中医的角度上来看，羊肉是属于温性的食材，食用后可以增加人体的热气，一般在适量食用的情况下可以对人体起到益气补虚、温中暖下的作用。
但如果食用过多的话，就有可能会使人体出现口干舌燥、口舌生疮、大便秘结等上火的症状，所以在吃羊肉汤的时候一定要注意控制好食用量。
吃羊肉汤上火怎么办
视情况而定。
如果不小心吃多了羊肉汤出现了上火症状的话，那么首先需要立即停止继续食用羊肉汤，然后再根据上火的程度来采取措施。
如果只是轻微上火的话，那么建议可以多喝水、多运动来加快食物残渣的排泄就可以了，一般来说经过1-2天左右就能够恢复正常；如果上火的症状比较严重的话，那么就建议患者最好是及时去医院就诊，然后在医生的指导下服用一些具有清火作用的药物。
羊肉汤适合什么季节喝
一年四季都是可以适量喝一些的。
羊肉汤的营养丰富，食用后可以为人体补充多种营养物质，有助于维持人体组织器官的正常生理功能，而且其性质偏温性，食用后可以发散体内的寒气。
所以对于一般人群以及体质虚寒的人群来说，一年四季当中都是可以适当地喝一些的，而对于一些本身体内火气较大、容易上火的人群来说，则建议最好是少喝或不喝。
羊肉汤怎么炖不上火
加入白菜、冬瓜、萝卜等凉性的蔬菜。
羊肉汤本身的性质偏温性，食用后会增加体内的热气，如果怕喝了羊肉汤上火的话建议可以在炖羊肉汤的时候在里面加入适量白菜、冬瓜、萝卜等凉性的蔬菜。
这样不仅可以中和羊肉汤的热性，而且还可以吸收羊肉汤中多余的油脂，使其口感也能变得更加清新爽口一些，而且在炖羊肉汤的时候也可以少放一些热性的调味料，比如生姜、花椒等。
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