夏威夷果生的能吃吗,夏威夷果是本身自带奶油味么-乐哈健康网

夏威夷果生的能吃吗夏威夷果是本身自带奶油味么

2022-01-17

阅读(40315)

生活中常吃的夏威夷果大多是经过了高温超炒制的，然而如果夏威夷果还是生的的话能不能吃呢，夏威夷果本身就含有奶油味吗？

夏威夷果生的能吃吗

夏威夷果是一种原产于澳洲的树生坚果，其成分中的主要是脂肪及脂肪酸、蛋白质、维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，并不含什么有毒有害成分，生吃也是可以的。但是大多数坚果炒制后的味道会比生的要好吃很多，因此夏威夷果如果还是生的的话建议将其加热炒熟了再吃会更好吃。

并不是。

夏威夷果本身只含有淡淡的香味并不浓郁，目前市面上买到的包装好的夏威夷果闻着有浓郁的奶油味更多的是因为厂家为了让坚果口感更好，就将夏威夷果放入香精、奶精等添加剂中浸泡烘干，这样有浓郁奶香味的夏威夷果就会更加有食欲，此外，夏威夷果除了常见的奶油味，盐焗味、原味等也是十分受欢迎的。

建议3-4颗即可。

虽然夏威夷果中富含的蛋白质、氨基酸、维生素等物质对人体能量补充具有帮助作用，但任何食物都不建议多吃，避免给身体带来过重的消化负担，因此参考2016版《中国居民膳食指南》饮食建议，每人每周吃50-70克坚果即可，算下来一天大约吃10克，大约是3-4颗夏威夷果的量就可以了。

夏威夷果是热量非常高的坚果，100克夏威夷果的热量可高达733大卡，加上夏威夷果本身含有大量油脂和蛋白质等营养物质，如果吃多了夏威夷果又没有通过运动消耗热量的话，很可能会出现身体发胖增重情况。

市面上卖的夏威夷果大部分是经过炒制处理的，这样的加工方式会使得新鲜的夏威夷果其所含的水分大量蒸发掉变干燥，吃多了会耗损人体水分津液，容易出现口感、上火、口舌生疮等现象。