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中风后吃什么食物最好

2015-05-28

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由于中风后身体正气不足，阴阳失于平衡，气血逆乱，痰液阻滞，导致肢体失养而导致康复困难，因此只有检查合理的治疗、科学的康复训练以及适当的饮食调节，才能够有效的改善中风后症状，那么中风后吃什么食物最好，其食疗方法有哪些呢？

归芪鸡

材料：当归15克，黄芪30克，鸡一只。

做法：将中药洗净放入鸡腹中，加水及调料放入沙锅中炖2小时，待鸡肉熟烂后，取出归芪。食肉饮汤，2-3天一次。

功效：可以益气活血，适宜于中风后遗症气血不足、脉络不通，头晕头痛，肢软乏力偏瘫偏麻，言语不清等症的患者服食。

材料：党参、桃仁、茶叶各15克。

做法：以上三味研细末，每次取3克，用沸水冲泡。

功效：益气活血，适宜于中风后遗症气虚血瘀，半身不遂，肢体麻木。

材料：黄芪30克，当归10克，猪瘦肉100。

做法：用法：以上诸味一起入沙锅内，加水适量共炖汤，加食盐少许调味。食肉喝汤，每日1次，可连续服用1-2个月。

功效：可以益气补虚，活血通络，可用于中风后遗症气虚血瘀，肢体瘫痪，手足麻木，半身不遂等症状的食疗使用。

材料：枸杞子、麦冬15克。

做法：将枸杞子、麦冬一起加200毫升水，煎煮15分钟，代茶随量饮用，每日1剂，可连服半月。

功效：可以滋补肝肾、养阴清热，适用于中风后遗症肝肾阴虚，口干口渴，头晕目眩，半身不遂，腰膝酸软的人群服食。