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中风后吃什么食物最好

2015-05-28

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由于中风后身体正气不足，阴阳失于平衡，气血逆乱，痰液阻滞，导致肢体失养而导致康复困难，因此只有检查合理的治疗、科学的康复训练以及适当的饮食调节，才能够有效的改善中风后症状，那么中风后吃什么食物最好，其食疗方法有哪些呢？

杞菊饮

材料：枸杞子30克，菊花10克。

做法：将枸杞和菊花一起用水冲泡后代茶频饮，每日1剂，不拘时间饮用。

功效：可以滋阴补肾，疏肝清风，适用于中风后遗症肝肾不足，眩晕耳鸣，视物不清，肢体不遂，语言不利的人群饮用。

材料：牛蹄筋、当归各50克。

做法：将牛蹄筋剔除杂肉，和当归加水适量，用文火炖煮，至牛蹄筋烂熟后去当归。每日1剂，食筋饮汤。

功效：可以养血活血，舒筋通络，适用于中风后遗症血虚络阻，偏身麻木，或偏枯不用，颈项酸软，腰膝疼痛，抽筋等症的人群服食。