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枇杷核煮水要去核吗枇杷核能吃吗

2017-05-27

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枇杷是生活中经常吃的一种水果，一般吃完枇杷肉就吐掉了枇杷核，有的人说枇杷核是有毒的，但是枇杷核又有止咳化痰、治疝气、消水肿的功效，那枇杷核能吃吗？

枇杷核煮水要去核吗

不用去核。

枇杷核是可以作为药物食用的，但是枇杷核里面含有有毒成分，生食会中毒，需经过高温处理破坏其有毒成分才能食用，所以将枇杷核煮水经过高温处理后是能吃的，无需去核。

生吃枇杷核会出现头晕、头痛、恶心、无力，情况严重一点的会导致人体呼吸受损，甚至是会造成死亡。

因为枇杷核中含有氰甙类物质，是一种有毒成分，氰甙被口水分解，产生一种剧毒物质叫氰氢酸。它能与人体组织细胞含铁呼吸酶结合，使细胞无法利用氧气，导致人体缺氧，出现中毒症状。

如果枇杷核没有嚼碎，就不用太担心，过几天就会随着身体的新陈代谢，排泄出来的。建议多喝水，适量运动，保持良好的心情。

如果枇杷核是嚼碎了吞下下的，情况及有点不乐观了。误食量比较少的话，会出现头晕、头痛、恶心、无力。情况严重一点的会引发呼吸麻痹而死亡。

不能去医院的紧急情况下，可喝几个生鸡蛋的蛋清，再用干净的手指刺激咽喉处，进行催吐，让误食的枇杷核能尽快吐出，减少中毒的可能！催吐之后用半斤绿豆煮水喝，中医认为绿豆水有解毒作用。

去医院进行洗胃，通常用0.05%的高锰酸钾水反复多次。主要是将胃内容物排出，以达到消除枇杷核中的毒物。中毒患者有条件时应尽早去医院进行检查，不要受时间限制，这是最保险的办法。