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饮食指南 > 龟苓膏人人都能吃吗 龟苓膏是夏季消暑好帮手，但你可能并不适合吃~

龟苓膏人人都能吃吗 龟苓膏是夏季消暑好帮手，但你可能并不适合吃~

2017-07-21阅读(1678)
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龟苓膏，是两广人民再熟悉不过的食物之一，如今，龟苓膏已经受到很多人的喜爱。夏季清凉解暑，都会想到龟苓膏，但是，龟苓膏都是人人能吃的夏季甜品吗？

龟苓膏跟烧仙草其实蛮像，他们是不是同一种东西呢

5

当然不是啦。

从成分上来看

龟苓膏是由龟板、土茯苓加上多种中草药材精炼而成，而烧仙草是由仙人草干慢火熬煮，再加上专用的食用淀粉制成。两者在成分上就有很大的差别，只是长得像而已。

从功效上来看

对于功效而言，烧仙草的功效跟龟苓膏也有一些的相似，但因其只有一种仙人草，功效肯定也会略逊龟苓膏。

烧仙草能够预防便秘、消除水肿、健脾利胃、清热解毒等，但对于尿频、脾胃虚弱的人群来说，也不宜食用。

从味道上来看

龟苓膏相对烧仙草来说，中药味浓，而且味道偏苦。而烧仙草清凉爽口，并没有苦味。

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