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阑尾炎手术后吃什么好

2015-10-09

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阑尾炎手术虽然是一个非常常见的小手术，但是其对人体损伤毕竟是存在的，特别是对肠道的影响，更决定了其术后饮食的合理的重要性。那么阑尾炎手术后吃什么好呢？

补充维生素C

术后多食含维生素C的食物,有促进切口愈合的好处。水果如柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等；蔬菜中绝大多数绿叶菜、甘蓝、青椒等都含有丰富的维生素C。

多饮水

术后进食流质、半流质饮食期间，水分的摄取一定要充足。因此在阑尾炎手术后可适量多喝温开水，这样可以稀释胆汁，促使胆汁排出，预防胆汁淤滞，有利于阑尾炎术后的恢复，每天饮水量以1000～1500ml为宜。

辅助饮食

在条件许可的情况下可以用绿豆或者马齿苋等煎汤等流质代替白开水，这样不仅可以补充水分还能够起到辅助治疗的作用。

术后食疗食谱

土豆萝卜汤

土豆400克．胡萝卜250克，香菜3克，盐5克，胃经2克。土豆、胡萝卜洗净，切块；香菜择洗干净，切段，汤锅置大火上，加适量的水，加入香菜、土豆块、胡萝卜块煮半小时后，将土豆、胡萝卜捞出碾成细泥，把菜泥倒入锅中混匀，然后放盐、味精调好口味即可。土豆又名马铃薯，为茄科植物马铃着的块根，既可作主食，又可当蔬菜，营养丰富，味甘、性平，有和胃调中、健脾益气之功效。适用于阑尾炎术后康复。

山药炖骨汤

山药500克，洗净切块，猪骨500克，洗净后砸破，将二者一同放入锅中，加入盐和适量清水炖煮至熟透，然后将50克大蒜捣烂如泥，对人炖好的骨汤中调味饮用。有滋阴健脾，消炎解度，攻补兼施的功效，适用于阑尾炎、胃肠炎手术后康复期患者服食。

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