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凤仙花的功效与作用

2015-12-18

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凤仙花又名指甲花，急性子，凤仙透骨草，是一年生的草本花卉，全株分为根、茎、叶、花、果实和种子六部分，这六部分都就可以入药，也可以食用，更有一些其他的作用，那么凤仙花的功效与作用都有哪些呢？

观赏作用

原产中国、印度。中国各地庭园广泛栽培，为常见的观赏花卉。凤仙花的花形奇巧，有头有尾有翅有足，生动形象，活灵活现，宛如一只飞翔的凤凰。凤仙花没有浓郁的香味，却以迷人的姿容傲立枝头。

凤仙花可使室内空气湿度保持极佳状态，鲜艳的色彩还让家居增添不少春天的气息，同时美丽的凤仙花有很大的欣赏价值，在小房子里面会显得春色无限，好像生活在鲜花的海洋，在大房子里面布置，可以摆出高贵的家居风格。

凤仙花的鲜花与白酒一起捣碎，服用对多种蛇的咬伤都有治疗解毒作用，同时在家的周围种植凤仙花也有驱蛇的功效，在农村很多家庭都有种植凤仙花，很大原因就是因为凤仙花能驱蛇。

凤仙花的茎、叶和种子可以食用。

凤仙花嫩茎：嫩茎可炒、烧、烩、腌、泡，炒肉片、烧肉片、烧青笋等，有独特的风味。

凤仙花种子：凤仙花的种子在我国很多地方都有食用，在煮肉、炖鱼时，放少许的凤仙花种子，肉易烂，骨易酥，口感别具一格。

凤仙花叶：凤仙花的嫩叶可以焯水凉拌，清热去火，消炎镇痛，时候夏秋食用。