生活常识 > 重阳节为什么要吃重阳糕
重阳节为什么要吃重阳糕
2017-10-25阅读(159090)
重阳节马上就要到了，很多人平常就喜欢吃重阳糕，重阳节自然更要吃重阳糕了，不知道重阳节吃重阳糕有些什么寓意呢？
重阳糕的来源
重阳糕南朝时已有，因在重阳节食用而得名。
多用米粉、果料等作原料，制法因地而异，主要有烙、蒸两种，糕上插五色小彩旗，夹馅并印双羊，取“重阳”的意思，现在仍流行。
食用重阳糕要注意什么
1，高脂血症、冠心病患者可以选择不含猪油的重阳糕；
2，胃肠功能不好的人可以自己制作一些经过发酵的重阳糕；
3，胰腺炎患者可以选择清淡的、脂肪含量少的重阳糕；
4，糖尿病患者可以制作一些不加糖的椒盐品种的重阳糕等等。
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