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冬天感冒吃什么好

2014-11-11

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冬季寒冷，南方尤甚，如若保暖措施不得当，人体极易遭疾病侵袭，感冒就是其中之一。感冒是一种自愈性疾病，在病情没有恶化或出现其他并发症的情况下，经过1~2周时间，感冒一般都可自动痊愈，而如果饮食得当，这个时间还可缩短，那么，冬天感冒吃什么好呢？

黄花菜蜂蜜汤

做法：将30克黄花菜加400毫升水煮烂后调入适量蜂蜜，每天服用3次。

功效：黄花菜又名金针菜，具有镇静催眠、解郁安神的作用，但是鲜黄花含有有毒成分秋水仙碱，所以烹饪黄花菜时要彻底煮熟。黄花菜蜂蜜汤可以治疗风热感冒导致的声音嘶哑和风热感冒导致的并发症鼻出血。

做法：将250克番茄洗净切块，100克牛肉切成薄片，先将牛肉放入沸水中用小火煮烂，然后倒入番茄煮熟，加入调味料即可。

功效：番茄中含有大量果酸，如苹果酸、柠檬酸等，能促进食欲；维生素C丰富，能增强免疫力；番茄牛肉汤可以健脾助消化，开胃生津、尤其适宜身体虚弱、吸收能力差的感冒患者。

做法：将20克葱白，10克淡豆豉，3片生姜煎水后趁热服用，躺好盖被子发汗。

功效：葱白具有发汗解表、通阳散寒、解毒的功效。葱白豆豉姜汤是中医治疗伤寒头痛的经典方剂，主要适宜于风寒感冒，出现身体冰冷盗汗症状的患者。

做法：取一个大梨子洗净连皮切碎，加冰糖或者拌少许蜂蜜，炖服，喝汤吃梨。

功效：梨子性寒味甘酸，具有清新润肺，生津止渴，化痰止咳的功效，尤其适合热痰咳嗽、肺燥干咳无痰的感冒患者。