营养专家介绍,莴笋含钾丰富而钠含量低,能帮助体内水盐的平衡,维持血压稳定。
推荐莴笋和蒜苔搭配食用,有助于防治高血压。因为莴笋和蒜苔都含有丰富的膳食纤维,有清除体内多余的胆固醇和甘油三酯的作用,有利于防治动脉硬化。将莴笋切短片、蒜苔切3厘米段、辣椒切段,油热后下干辣椒爆出味,再下莴笋和蒜苔翻炒,最后放酱油、盐大火炒3分钟即可。
药理研究发现,花生中含有大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁排出体外,避免胆固醇在体内沉积,而且花生中的锌元素含量很高,有抗老化作用,醋则有活血散瘀的功效,中医临床常用于治疗高血压、动脉硬化等心脑血管疾病。
中医介绍,将半碗带衣的生花生米泡入醋中,7天后取出,每天早晚吃10粒。血压下降后,可隔数日服1次,长期坚持,对治疗原发性高血压有奇效。
医生介绍,经常喝黑茶可以降血压、降血脂等,对身体有很好的保健作用。
黑 茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用,生物碱和类黄酮物质能使血管壁松弛,可以增加血管的有效直径,通过使血管舒张而使血压下降。而黑茶中的茶多酚及其 氧化产物能溶解脂肪,并促进脂类物质排出,因而能够降低血液中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇及三酸甘油脂的含量,从而降低血脂,减少动脉血管 壁上的胆固醇沉积,降低动脉硬化的发病率。
挪威研究者近日发表在《人类高血压杂志》上的一篇论文表明,吸烟男性一天3次食用猕猴桃可能对血压有益处,并且可抗血小板凝集。
猕猴桃在预防心血管疾病方面起作用,对血压高的人,从而可以起到降压的作用,推荐大家平时可以多吃一些。
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