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葫芦的营养价值

2017-11-28阅读(273928)
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葫芦是生活中常见的食物,很多人都喜欢吃葫芦吧,葫芦有些什么营养价值呢?下面一起来看看吧!

防癌抗癌

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胡萝卜素在葫芦中含量较多,食后可阻止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率,从而起到防癌抗癌的作用。