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葶苈子的营养价值
2017-11-28阅读(351)
葶苈子，中药名。为十字花科葶苈属植物葶苈、独行菜属琴叶葶苈和播娘蒿属植物播娘蒿的种子。植物葶苈，在我国东北、华北、华东的江苏和浙江，西北、西南的四川及西藏均有分布，北温带其它地区也都有分布。
止咳
有研究认为，葶苈子炒制(温度不宜太高)后，芥子甙溶出量增高，止咳作用增强，且刺激性芥子油减少。止咳平喘可考虑采用炒制法。
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